Nährwerte und Kalorien (kcal) Roggen-Brötchen je 100 g
Produzent: Bäckerei Schäfer GmbH & Co.KG
Näahrwerte je 100 g Roggen-Brötchen
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
298,0
|
41,9
|
NA
|
3,8
|
NA
|
24,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Roggen-Brötchen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
13,5%
|
15,2%
|
5,7%
|
32,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
11,9%
|
12,2%
|
4,6%
|
25,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Roggen-Brötchen
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.247 Kj |
|
| |
|
298 kcal |
|
| KH: |
41,9 g |
167,6 Kcal |
56,2% |
| Fett |
3,8 g |
34,2 Kcal |
11,5% |
| Eiweiss |
24,0 g |
96,0 Kcal |
32,2% |
| Punkte | 5,4 |
|
| Broteinheiten |
3,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Roggen-Brötchen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Bäckerei Schäfer GmbH & Co.KG
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Brötchen
