Nährwerte und Kalorien (kcal) Roggen-Vollkornbrot je 100 g
Produzent: Kornmark
Näahrwerte je 100 g Roggen-Vollkornbrot
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
194,0
|
36,6
|
NA
|
0,5
|
NA
|
5,5
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Roggen-Vollkornbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
8,8%
|
13,3%
|
0,7%
|
7,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,8%
|
10,6%
|
0,6%
|
5,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Roggen-Vollkornbrot
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
819 Kj |
|
| |
|
194 kcal |
|
| KH: |
36,6 g |
146,4 Kcal |
75,5% |
| Fett |
0,5 g |
4,5 Kcal |
2,3% |
| Eiweiss |
5,5 g |
22,0 Kcal |
11,3% |
| Punkte | 3,3 |
|
| Broteinheiten |
3,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Roggen-Vollkornbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kornmark
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Broterzeugnisse
