Nährwerte und Kalorien (kcal) Roggenvollkornbrot je 55 g
Produzent: Aerzener Brot und Kuchen GmbH
Näahrwerte je 55 g Roggenvollkornbrot
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
91,0
|
17,7
|
NA
|
1,1
|
NA
|
2,8
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 55 g Roggenvollkornbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
4,1%
|
6,4%
|
1,6%
|
3,8%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,6%
|
5,1%
|
1,3%
|
3,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 55 g Roggenvollkornbrot
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
387 Kj |
|
| |
|
91 kcal |
|
| KH: |
17,7 g |
70,8 Kcal |
77,8% |
| Fett |
1,1 g |
9,5 Kcal |
10,5% |
| Eiweiss |
2,8 g |
11,4 Kcal |
12,5% |
| Punkte | 1,6 |
|
| Broteinheiten |
1,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Roggenvollkornbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Aerzener Brot und Kuchen GmbH
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Brot und Brötchen bestimmter Hersteller
