Nährwerte und Kalorien (kcal) rotkraut je 100 g
Produzent: I.Schroeder KG, 20457 Hamburg
Näahrwerte je 100 g rotkraut
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
57,0
|
7,5
|
NA
|
2,5
|
NA
|
1,2
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g rotkraut
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
2,6%
|
2,7%
|
3,7%
|
1,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
2,3%
|
2,2%
|
3,0%
|
1,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g rotkraut
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
240 Kj |
|
| |
|
57 kcal |
|
| KH: |
7,5 g |
30,0 Kcal |
52,6% |
| Fett |
2,5 g |
22,5 Kcal |
39,5% |
| Eiweiss |
1,2 g |
4,8 Kcal |
8,4% |
| Punkte | 1,2 |
|
| Broteinheiten |
0,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
rotkraut ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle I.Schroeder KG, 20457 Hamburg
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
