Nährwerte und Kalorien (kcal) Russisch-Brot aus Baisermasse je 100 g
Näahrwerte je 100 g Russisch-Brot aus Baisermasse
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
381,0
|
83,3
|
NA
|
0,8
|
NA
|
8,8
|
1,7
|
Bedarfsdeckung je 100 g Russisch-Brot aus Baisermasse
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
17,3%
|
30,3%
|
1,2%
|
11,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
15,2%
|
24,2%
|
1,0%
|
9,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Russisch-Brot aus Baisermasse
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.596 Kj |
|
| |
|
381 kcal |
|
| KH: |
83,3 g |
333,3 Kcal |
87,5% |
| Fett |
0,8 g |
7,5 Kcal |
2,0% |
| Eiweiss |
8,8 g |
35,1 Kcal |
9,2% |
| Punkte | 6,4 |
|
| Broteinheiten |
6,9 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Russisch-Brot aus Baisermasse ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kleinteile aus besonderen Teigen
