Nährwerte und Kalorien (kcal) Salbei je 100 g
Näahrwerte je 100 g Salbei
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
54,0
|
6,9
|
NA
|
2,1
|
NA
|
1,7
|
2,9
|
Bedarfsdeckung je 100 g Salbei
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
2,5%
|
2,5%
|
3,1%
|
2,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
2,2%
|
2,0%
|
2,5%
|
1,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Salbei
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
224 Kj |
|
| |
|
54 kcal |
|
| KH: |
6,9 g |
27,6 Kcal |
51,1% |
| Fett |
2,1 g |
18,5 Kcal |
34,2% |
| Eiweiss |
1,7 g |
6,8 Kcal |
12,7% |
| Punkte | 1,1 |
|
| Broteinheiten |
0,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Salbei ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
