Nährwerte und Kalorien (kcal) Salzstange (Bäcker) je 100 g
Näahrwerte je 100 g Salzstange (Bäcker)
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
274,0
|
55,8
|
NA
|
1,7
|
NA
|
8,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Salzstange (Bäcker)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
12,5%
|
20,3%
|
2,5%
|
10,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
11,0%
|
16,2%
|
2,0%
|
8,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Salzstange (Bäcker)
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.148 Kj |
|
| |
|
274 kcal |
|
| KH: |
55,8 g |
223,2 Kcal |
81,5% |
| Fett |
1,7 g |
15,3 Kcal |
5,6% |
| Eiweiss |
8,0 g |
32,0 Kcal |
11,7% |
| Punkte | 4,8 |
|
| Broteinheiten |
4,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Salzstange (Bäcker) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Backwaren
