Nährwerte und Kalorien (kcal) Sauerampfer getrocknet je 100 g
Näahrwerte je 100 g Sauerampfer getrocknet
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
242,0
|
21,1
|
NA
|
4,4
|
NA
|
25,5
|
28,6
|
Bedarfsdeckung je 100 g Sauerampfer getrocknet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
11,0%
|
7,7%
|
6,6%
|
34,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
9,7%
|
6,1%
|
5,3%
|
27,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Sauerampfer getrocknet
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.013 Kj |
|
| |
|
242 kcal |
|
| KH: |
21,1 g |
84,3 Kcal |
34,8% |
| Fett |
4,4 g |
39,9 Kcal |
16,5% |
| Eiweiss |
25,5 g |
102,0 Kcal |
42,1% |
| Punkte | 4,5 |
|
| Broteinheiten |
1,8 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Sauerampfer getrocknet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle blattgemuese
