Nährwerte und Kalorien (kcal) Sauerkraut als Beilage 30.12.2012 je 738 g
Näahrwerte je 738 g Sauerkraut als Beilage 30.12.2012
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
423,0
|
65,8
|
NA
|
17,4
|
NA
|
0,9
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 738 g Sauerkraut als Beilage 30.12.2012
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
19,2%
|
23,9%
|
26,0%
|
1,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
16,9%
|
19,1%
|
21,0%
|
1,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 738 g Sauerkraut als Beilage 30.12.2012
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.773 Kj |
|
| |
|
423 kcal |
|
| KH: |
65,8 g |
263,2 Kcal |
62,2% |
| Fett |
17,4 g |
156,6 Kcal |
37,0% |
| Eiweiss |
0,9 g |
3,6 Kcal |
0,9% |
| Punkte | 9,0 |
|
| Broteinheiten |
5,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Sauerkraut als Beilage 30.12.2012 ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle eigenes Rezept
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
