Nährwerte und Kalorien (kcal) Schafskäse je 100 g
Näahrwerte je 100 g Schafskäse
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
150,0
|
3,0
|
NA
|
11,0
|
NA
|
11,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Schafskäse
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
6,8%
|
1,1%
|
16,4%
|
14,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
6,0%
|
0,9%
|
13,3%
|
11,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Schafskäse
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
610 Kj |
|
| |
|
150 kcal |
|
| KH: |
3,0 g |
12,0 Kcal |
8,0% |
| Fett |
11,0 g |
99,0 Kcal |
66,0% |
| Eiweiss |
11,0 g |
44,0 Kcal |
29,3% |
| Punkte | 3,7 |
|
| Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Schafskäse ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Milch- und Käseerzeugnisse
