Nährwerte und Kalorien (kcal) Schlüterbrot je 100 g
Näahrwerte je 100 g Schlüterbrot
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
187,0
|
37,4
|
NA
|
1,0
|
NA
|
6,5
|
8,5
|
Bedarfsdeckung je 100 g Schlüterbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
8,5%
|
13,6%
|
1,4%
|
8,6%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
7,5%
|
10,9%
|
1,2%
|
6,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Schlüterbrot
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
784 Kj |
|
|
|
187 kcal |
|
KH: |
37,4 g |
149,8 Kcal |
80,1% |
Fett |
1,0 g |
8,7 Kcal |
4,7% |
Eiweiss |
6,5 g |
25,9 Kcal |
13,8% |
Punkte | 3,2 |
|
Broteinheiten |
3,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Schlüterbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Spezialbrote und -Brötchen