Nährwerte und Kalorien (kcal) schwarzbrot je 100 g
Produzent: Zimmermann GmbH & Co. KG
Näahrwerte je 100 g schwarzbrot
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
200,0
|
40,6
|
NA
|
1,3
|
NA
|
6,6
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g schwarzbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
9,1%
|
14,8%
|
1,9%
|
8,8%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
8,0%
|
11,8%
|
1,5%
|
7,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g schwarzbrot
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
838 Kj |
|
|
|
200 kcal |
|
KH: |
40,6 g |
162,4 Kcal |
81,2% |
Fett |
1,3 g |
11,3 Kcal |
5,7% |
Eiweiss |
6,6 g |
26,4 Kcal |
13,2% |
Punkte | 3,5 |
|
Broteinheiten |
3,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
schwarzbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Zimmermann GmbH & Co. KG
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben