Nährwerte und Kalorien (kcal) Schwarzwurzel tiefgefroren * je 100 g
Näahrwerte je 100 g Schwarzwurzel tiefgefroren *
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
17,0
|
1,6
|
NA
|
0,4
|
NA
|
1,5
|
4,5
|
Bedarfsdeckung je 100 g Schwarzwurzel tiefgefroren *
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
0,8%
|
0,6%
|
0,6%
|
2,0%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
0,7%
|
0,5%
|
0,5%
|
1,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Schwarzwurzel tiefgefroren *
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
72 Kj |
|
|
|
17 kcal |
|
KH: |
1,6 g |
6,5 Kcal |
38,2% |
Fett |
0,4 g |
3,8 Kcal |
22,2% |
Eiweiss |
1,5 g |
5,9 Kcal |
34,5% |
Punkte | 0,3 |
|
Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Schwarzwurzel tiefgefroren * ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Wurzel- und Knollengemüse (außer Kartoffeln)