Nährwerte und Kalorien (kcal) Schweinemedaillons je 100 g
Näahrwerte je 100 g Schweinemedaillons
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
215,0
|
0,1
|
NA
|
11,8
|
NA
|
27,3
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Schweinemedaillons
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
9,8%
|
0,0%
|
17,6%
|
36,4%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
8,6%
|
0,0%
|
14,2%
|
29,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Schweinemedaillons
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
902 Kj |
|
|
|
215 kcal |
|
KH: |
0,1 g |
0,3 Kcal |
0,1% |
Fett |
11,8 g |
106,2 Kcal |
49,4% |
Eiweiss |
27,3 g |
109,2 Kcal |
50,8% |
Punkte | 4,9 |
|
Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Schweinemedaillons ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Schwein