Nährwerte und Kalorien (kcal) Schweinerücken je 100 g
Näahrwerte je 100 g Schweinerücken
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
185,0
|
0,0
|
NA
|
8,8
|
NA
|
26,5
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Schweinerücken
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
8,4%
|
0,0%
|
13,1%
|
35,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,4%
|
0,0%
|
10,6%
|
28,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Schweinerücken
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
775 Kj |
|
| |
|
185 kcal |
|
| KH: |
0,0 g |
0,0 Kcal |
0,0% |
| Fett |
8,8 g |
79,2 Kcal |
42,8% |
| Eiweiss |
26,5 g |
106,0 Kcal |
57,3% |
| Punkte | 4,1 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Schweinerücken ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Schweinefleischstücke
