Nährwerte und Kalorien (kcal) Speisequark je 100 g
Produzent: I.Schroeder KG, 20457 Hamburg
Näahrwerte je 100 g Speisequark
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
143,0
|
3,8
|
NA
|
10,0
|
NA
|
9,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Speisequark
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
6,5%
|
1,4%
|
14,9%
|
12,0%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
5,7%
|
1,1%
|
12,0%
|
9,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Speisequark
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
595 Kj |
|
|
|
143 kcal |
|
KH: |
3,8 g |
15,2 Kcal |
10,6% |
Fett |
10,0 g |
90,0 Kcal |
62,9% |
Eiweiss |
9,0 g |
36,0 Kcal |
25,2% |
Punkte | 3,5 |
|
Broteinheiten |
0,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Speisequark ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle I.Schroeder KG, 20457 Hamburg
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Milchprodukte allgemein