Nährwerte und Kalorien (kcal) Straussensteak je 100 g
Näahrwerte je 100 g Straussensteak
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
114,0
|
2,5
|
NA
|
2,0
|
NA
|
21,4
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Straussensteak
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
5,2%
|
0,9%
|
3,0%
|
28,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
4,6%
|
0,7%
|
2,4%
|
22,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Straussensteak
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
477 Kj |
|
| |
|
114 kcal |
|
| KH: |
2,5 g |
10,0 Kcal |
8,8% |
| Fett |
2,0 g |
18,0 Kcal |
15,8% |
| Eiweiss |
21,4 g |
85,6 Kcal |
75,1% |
| Punkte | 2,1 |
|
| Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Straussensteak ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Geflügel
