Nährwerte und Kalorien (kcal) Sülze auf Berliner Art je 100 g
Näahrwerte je 100 g Sülze auf Berliner Art
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
91,0
|
0,7
|
NA
|
5,2
|
NA
|
10,4
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Sülze auf Berliner Art
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
4,1%
|
0,2%
|
7,7%
|
13,9%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,6%
|
0,2%
|
6,2%
|
11,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Sülze auf Berliner Art
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
383 Kj |
|
| |
|
91 kcal |
|
| KH: |
0,7 g |
2,7 Kcal |
3,0% |
| Fett |
5,2 g |
46,6 Kcal |
51,2% |
| Eiweiss |
10,4 g |
41,8 Kcal |
45,9% |
| Punkte | 2,1 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Sülze auf Berliner Art ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Würstchen, Hackfleischgerichte
