Nährwerte und Kalorien (kcal) Vollkornbrot mit Kümmel je 100 g
Näahrwerte je 100 g Vollkornbrot mit Kümmel
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
193,0
|
37,4
|
NA
|
1,4
|
NA
|
6,9
|
8,7
|
Bedarfsdeckung je 100 g Vollkornbrot mit Kümmel
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
8,8%
|
13,6%
|
2,1%
|
9,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,7%
|
10,9%
|
1,7%
|
7,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Vollkornbrot mit Kümmel
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
807 Kj |
|
| |
|
193 kcal |
|
| KH: |
37,4 g |
149,8 Kcal |
77,6% |
| Fett |
1,4 g |
12,7 Kcal |
6,6% |
| Eiweiss |
6,9 g |
27,6 Kcal |
14,3% |
| Punkte | 3,4 |
|
| Broteinheiten |
3,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Vollkornbrot mit Kümmel ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Vollkornbrot
