Nährwerte und Kalorien (kcal) Vollkornfrischeiteigwaren je 100 g
Näahrwerte je 100 g Vollkornfrischeiteigwaren
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
333,0
|
59,5
|
NA
|
4,2
|
NA
|
13,5
|
10,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Vollkornfrischeiteigwaren
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
15,1%
|
21,6%
|
6,2%
|
18,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
13,3%
|
17,3%
|
5,0%
|
14,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Vollkornfrischeiteigwaren
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.395 Kj |
|
| |
|
333 kcal |
|
| KH: |
59,5 g |
238,0 Kcal |
71,5% |
| Fett |
4,2 g |
37,5 Kcal |
11,3% |
| Eiweiss |
13,5 g |
53,9 Kcal |
16,2% |
| Punkte | 6,0 |
|
| Broteinheiten |
5,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Vollkornfrischeiteigwaren ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Vollkornteigwaren
