Nährwerte und Kalorien (kcal) Walnuß frisch je 100 g
Näahrwerte je 100 g Walnuß frisch
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
654,0
|
10,6
|
NA
|
62,5
|
NA
|
14,4
|
6,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Walnuß frisch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
29,7%
|
3,9%
|
93,3%
|
19,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
26,2%
|
3,1%
|
75,3%
|
15,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Walnuß frisch
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
2.738 Kj |
|
| |
|
654 kcal |
|
| KH: |
10,6 g |
42,4 Kcal |
6,5% |
| Fett |
62,5 g |
562,5 Kcal |
86,0% |
| Eiweiss |
14,4 g |
57,6 Kcal |
8,8% |
| Punkte | 17,8 |
|
| Broteinheiten |
0,9 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Walnuß frisch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Nüsse
