Nährwerte und Kalorien (kcal) Weiße Soße mit Eigelb je 100 g
Näahrwerte je 100 g Weiße Soße mit Eigelb
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
149,0
|
6,5
|
NA
|
12,3
|
NA
|
3,1
|
0,3
|
Bedarfsdeckung je 100 g Weiße Soße mit Eigelb
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
6,8%
|
2,4%
|
18,4%
|
4,1%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
6,0%
|
1,9%
|
14,9%
|
3,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Weiße Soße mit Eigelb
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
622 Kj |
|
| |
|
149 kcal |
|
| KH: |
6,5 g |
26,1 Kcal |
17,5% |
| Fett |
12,3 g |
111,0 Kcal |
74,5% |
| Eiweiss |
3,1 g |
12,3 Kcal |
8,2% |
| Punkte | 3,9 |
|
| Broteinheiten |
0,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Weiße Soße mit Eigelb ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Soßen
