Nährwerte und Kalorien (kcal) Weizen Mehl (Type 650-1800) je 100 g
Näahrwerte je 100 g Weizen Mehl (Type 650-1800)
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
330,0
|
66,7
|
NA
|
1,3
|
NA
|
11,8
|
4,8
|
Bedarfsdeckung je 100 g Weizen Mehl (Type 650-1800)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
15,0%
|
24,3%
|
1,9%
|
15,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
13,2%
|
19,4%
|
1,6%
|
12,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Weizen Mehl (Type 650-1800)
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.383 Kj |
|
| |
|
330 kcal |
|
| KH: |
66,7 g |
267,0 Kcal |
80,9% |
| Fett |
1,3 g |
11,7 Kcal |
3,5% |
| Eiweiss |
11,8 g |
47,2 Kcal |
14,3% |
| Punkte | 5,6 |
|
| Broteinheiten |
5,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Weizen Mehl (Type 650-1800) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Mehl
