Nährwerte und Kalorien (kcal) Weizen je 100 g
Näahrwerte je 100 g Weizen
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
313,0
|
61,0
|
NA
|
2,0
|
NA
|
11,7
|
10,3
|
Bedarfsdeckung je 100 g Weizen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
14,2%
|
22,2%
|
3,0%
|
15,6%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
12,5%
|
17,7%
|
2,4%
|
12,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Weizen
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.310 Kj |
|
|
|
313 kcal |
|
KH: |
61,0 g |
243,9 Kcal |
77,9% |
Fett |
2,0 g |
18,0 Kcal |
5,8% |
Eiweiss |
11,7 g |
46,9 Kcal |
15,0% |
Punkte | 5,4 |
|
Broteinheiten |
5,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Weizen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Getreide