Nährwerte und Kalorien (kcal) Yamswurzel tiefgefroren je 100 g
Näahrwerte je 100 g Yamswurzel tiefgefroren
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
107,0
|
23,7
|
NA
|
0,1
|
NA
|
2,1
|
5,9
|
Bedarfsdeckung je 100 g Yamswurzel tiefgefroren
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
4,9%
|
8,6%
|
0,2%
|
2,8%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
4,3%
|
6,9%
|
0,2%
|
2,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Yamswurzel tiefgefroren
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
447 Kj |
|
|
|
107 kcal |
|
KH: |
23,7 g |
94,7 Kcal |
88,5% |
Fett |
0,1 g |
1,2 Kcal |
1,2% |
Eiweiss |
2,1 g |
8,5 Kcal |
7,9% |
Punkte | 1,8 |
|
Broteinheiten |
2,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Yamswurzel tiefgefroren ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Stärkereiche Pflanzenteile