Nährwerte und Kalorien (kcal) Ziegenkäse je 100 g
Produzent: Alpenmark
Näahrwerte je 100 g Ziegenkäse
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
377,0
|
1,0
|
NA
|
31,3
|
NA
|
22,8
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Ziegenkäse
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
17,1%
|
0,4%
|
46,7%
|
30,4%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
15,1%
|
0,3%
|
37,7%
|
24,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Ziegenkäse
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.577 Kj |
|
|
|
377 kcal |
|
KH: |
1,0 g |
4,0 Kcal |
1,1% |
Fett |
31,3 g |
281,7 Kcal |
74,7% |
Eiweiss |
22,8 g |
91,2 Kcal |
24,2% |
Punkte | 9,8 |
|
Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Ziegenkäse ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Alpenmark
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Käse