Nährwerte und Kalorien (kcal) Ziegenmilch je 100 g
Produzent: 3 Glocken
Näahrwerte je 100 g Ziegenmilch
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
75,0
|
4,3
|
NA
|
4,9
|
NA
|
3,5
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Ziegenmilch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
3,4%
|
1,6%
|
7,3%
|
4,7%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
3,0%
|
1,2%
|
5,9%
|
3,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Ziegenmilch
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
315 Kj |
|
|
|
75 kcal |
|
KH: |
4,3 g |
17,1 Kcal |
22,8% |
Fett |
4,9 g |
44,1 Kcal |
58,8% |
Eiweiss |
3,5 g |
14,0 Kcal |
18,7% |
Punkte | 1,8 |
|
Broteinheiten |
0,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Ziegenmilch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle 3 Glocken
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Milchprodukte allgemein