Nährwerte und Kalorien (kcal) Zupfbrot je 525 g
Näahrwerte je 525 g Zupfbrot
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
1.334,0
|
178,1
|
NA
|
59,9
|
NA
|
17,7
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 525 g Zupfbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
60,6%
|
64,8%
|
89,4%
|
23,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
53,4%
|
51,8%
|
72,2%
|
18,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 525 g Zupfbrot
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
5.585 Kj |
|
| |
|
1.334 kcal |
|
| KH: |
178,1 g |
712,4 Kcal |
53,4% |
| Fett |
59,9 g |
539,1 Kcal |
40,4% |
| Eiweiss |
17,7 g |
70,8 Kcal |
5,3% |
| Punkte | 28,9 |
|
| Broteinheiten |
14,8 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Zupfbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Brot und Brötchen bestimmter Hersteller
