Nährwerte und Kalorien (kcal) Blumenkohlauflauf je 100 g
Näahrwerte je 100 g Blumenkohlauflauf
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
131,0
|
4,4
|
NA
|
10,2
|
NA
|
5,6
|
1,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Blumenkohlauflauf
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
6,0%
|
1,6%
|
15,3%
|
7,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
5,2%
|
1,3%
|
12,3%
|
5,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Blumenkohlauflauf
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
549 Kj |
|
| |
|
131 kcal |
|
| KH: |
4,4 g |
17,6 Kcal |
13,4% |
| Fett |
10,2 g |
92,1 Kcal |
70,3% |
| Eiweiss |
5,6 g |
22,3 Kcal |
17,0% |
| Punkte | 3,3 |
|
| Broteinheiten |
0,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Blumenkohlauflauf ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Gemüsebeilagen
