Nährwerte und Kalorien (kcal) Blumenkohlauflauf je 100 g
Näahrwerte je 100 g Blumenkohlauflauf
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
96,0
|
5,7
|
NA
|
6,0
|
NA
|
4,7
|
1,8
|
Bedarfsdeckung je 100 g Blumenkohlauflauf
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
4,4%
|
2,1%
|
8,9%
|
6,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,8%
|
1,7%
|
7,2%
|
5,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Blumenkohlauflauf
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
400 Kj |
|
| |
|
96 kcal |
|
| KH: |
5,7 g |
23,0 Kcal |
23,9% |
| Fett |
6,0 g |
53,6 Kcal |
55,8% |
| Eiweiss |
4,7 g |
18,6 Kcal |
19,4% |
| Punkte | 2,3 |
|
| Broteinheiten |
0,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Blumenkohlauflauf ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Gemüsebeilagen
