Nährwerte und Kalorien (kcal) Blumenkohlgemüse mit Bechamelsoße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Blumenkohlgemüse mit Bechamelsoße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
67,0
|
3,7
|
NA
|
4,7
|
NA
|
2,6
|
1,9
|
Bedarfsdeckung je 100 g Blumenkohlgemüse mit Bechamelsoße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,0%
|
1,3%
|
6,9%
|
3,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
2,7%
|
1,1%
|
5,6%
|
2,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Blumenkohlgemüse mit Bechamelsoße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
281 Kj |
|
| |
|
67 kcal |
|
| KH: |
3,7 g |
14,7 Kcal |
21,9% |
| Fett |
4,7 g |
41,9 Kcal |
62,5% |
| Eiweiss |
2,6 g |
10,3 Kcal |
15,3% |
| Punkte | 1,6 |
|
| Broteinheiten |
0,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Blumenkohlgemüse mit Bechamelsoße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Gemüsebeilagen
