Nährwerte und Kalorien (kcal) Hammelfleisch auf Weißkohl je 100 g
Näahrwerte je 100 g Hammelfleisch auf Weißkohl
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
76,0
|
2,3
|
NA
|
4,9
|
NA
|
5,6
|
1,5
|
Bedarfsdeckung je 100 g Hammelfleisch auf Weißkohl
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,5%
|
0,9%
|
7,2%
|
7,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,0%
|
0,7%
|
5,8%
|
6,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Hammelfleisch auf Weißkohl
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
317 Kj |
|
| |
|
76 kcal |
|
| KH: |
2,3 g |
9,4 Kcal |
12,3% |
| Fett |
4,9 g |
43,7 Kcal |
57,5% |
| Eiweiss |
5,6 g |
22,5 Kcal |
29,6% |
| Punkte | 1,8 |
|
| Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Hammelfleisch auf Weißkohl ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Gemüsebeilagen
