Nährwerte und Kalorien (kcal) Hammelfleisch mit Zwiebelsoße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Hammelfleisch mit Zwiebelsoße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
91,0
|
1,6
|
NA
|
6,6
|
NA
|
6,3
|
0,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Hammelfleisch mit Zwiebelsoße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
4,1%
|
0,6%
|
9,9%
|
8,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,6%
|
0,5%
|
8,0%
|
6,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Hammelfleisch mit Zwiebelsoße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
379 Kj |
|
| |
|
91 kcal |
|
| KH: |
1,6 g |
6,2 Kcal |
6,8% |
| Fett |
6,6 g |
59,6 Kcal |
65,5% |
| Eiweiss |
6,3 g |
25,1 Kcal |
27,6% |
| Punkte | 2,3 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Hammelfleisch mit Zwiebelsoße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Hammel, Lamm
