Nährwerte und Kalorien (kcal) Hammelkeule gekocht, in Soße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Hammelkeule gekocht, in Soße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
115,0
|
0,6
|
NA
|
8,5
|
NA
|
9,1
|
0,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Hammelkeule gekocht, in Soße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
5,2%
|
0,2%
|
12,7%
|
12,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
4,6%
|
0,2%
|
10,3%
|
9,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Hammelkeule gekocht, in Soße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
480 Kj |
|
| |
|
115 kcal |
|
| KH: |
0,6 g |
2,2 Kcal |
2,0% |
| Fett |
8,5 g |
76,6 Kcal |
66,6% |
| Eiweiss |
9,1 g |
36,5 Kcal |
31,7% |
| Punkte | 2,9 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Hammelkeule gekocht, in Soße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Hammel, Lamm
